茭白胡萝卜炒肉丝

茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1.肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。

2.半熟捞出备用。

3.热油放入姜蒜丝炒香。

4.放入胡萝卜丝炒2分钟。

5.然后放入茭白丝翻炒2-3分钟。

6.炒至变软。

7.放入备用的肉丝。

8.翻炒片刻。

9.加入葱丝和盐还有少量味精。

10.翻炒片刻即可出锅。

11.可以出锅了。